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Aceite de Oliva Virgen Extra

Vinagre Balsámico

Vinagre Balsámico doce+uno

Nuestro Vinagre Balsámico doce+uno está elaborado artesanalmente a partir de mosto de uva Pedro Ximénez y envejecido en barricas de roble americano.

Note de cata

De color entre caoba oscuro y azabache.

Es un vinagre aromático, dulce y de reducida acidez, ofreciéndonos un sabor intenso que nos recuerda al vino dulce Pedro Ximénez.

Uso recomendado

Es ideal para cocinar carnes, pescados, ensaladas y quesos frescos. Muy apto para hacer reducciones así como para decorar platos y postres.

 

Es un vinagre destinado a los paladares más exigentes, y por las propiedades que contiene, está altamente recomendado en la dieta mediterránea.